青椒炒金针菇这道美食做起来不是那么麻烦，在滋味好的同时，也有着很高的营养价值，含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。接下来，我们就简单地跟大家说一说原来青椒炒金针菇这样做更好吃，营养美味，隔壁孩子都快馋哭了。
美味的青椒炒金针菇
食材：金针菇、青椒、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、酱油、蚝油、盐
做法：1、先把所需的食材准备好，把金针菇冲洗干净，切去适量的根部之后，再用手撕开；
2、接着，把青椒冲洗干净后，用刀切开之后，去掉辣椒籽，切成小块；备用；
3、接下来，把葱姜蒜分别冲洗干净，去掉杂质，切成葱花、姜蒜和蒜末；备用；
4、然后热锅烧油，放入切好的青椒块，煸炒到青椒变色后，放入金针菇和葱姜蒜，翻炒均匀；
5、再加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、蚝油、盐，继续翻炒到食材成熟入味；即可；
